照りが命☆鳥の照り焼き

照りが命☆鳥の照り焼き-レシピのメイン写真

照りが命☆鳥の照り焼き

ecoaki @cook_40118389

たれがからんでとってもおいしいですよ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
何度も何度も作るうちに照りが出るコツがつかめてきました。(*^^)v

たれがからんでとってもおいしいですよ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
何度も何度も作るうちに照りが出るコツがつかめてきました。(*^^)v

もっと読む

照りが命☆鳥の照り焼き

ecoaki @cook_40118389

たれがからんでとってもおいしいですよ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
何度も何度も作るうちに照りが出るコツがつかめてきました。(*^^)v

たれがからんでとってもおいしいですよ～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
何度も何度も作るうちに照りが出るコツがつかめてきました。(*^^)v

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

鶏もも肉 2枚（400グラム）
白ネギ 1本
酒大１
小麦粉大２
サラダ油大１
☆はちみつ大３
☆みりん大２
☆砂糖大１
☆醤油大４
☆酢大１

レシピを保存

作り方

1

鶏肉を一口大に切る。白ネギを5センチくらいに切る。鶏肉に酒をふってしばらく置く。焼く前に小麦粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れ鶏肉を皮の方を下にして蓋をして焦げ目がつくまで焼く。
3

鶏肉をひっくり返したら白ネギも一緒に焼く。
4

火が通ったら☆の調味料を入れ強火で照りが出るまで煮詰めて出来上がり。
調味料はお好みで加減してください。

コツ・ポイント

フライパンに肉を入れたらひっくり返すまで絶対に動かさない！でじっと待つがコツです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ecoaki @cook_40118389

2009/10/28 10:53に公開

簡単、おいしい料理が好きです＾＾独り暮らしを始めた子供のために我が家の味の覚書にしようと思います！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ