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グレイビーソースが美味✩ロコモコ
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グレイビーソースが美味✩ロコモコ-レシピのメイン写真

グレイビーソースが美味✩ロコモコ

くぅ522
くぅ522 @cook_40076401

ハンバーグだけよりも、子供達が喜んで食べてくれます。野菜も取れるのが◎
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったグレイビーソースのレシピで作りました。
分量はレシピ通りに書きましたが、自分で作るときは目分量です。
大体の量でも美味しく出来ます。

ハンバーグだけよりも、子供達が喜んで食べてくれます。野菜も取れるのが◎
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったグレイビーソースのレシピで作りました。
分量はレシピ通りに書きましたが、自分で作るときは目分量です。
大体の量でも美味しく出来ます。

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グレイビーソースが美味✩ロコモコ

くぅ522
くぅ522 @cook_40076401

ハンバーグだけよりも、子供達が喜んで食べてくれます。野菜も取れるのが◎
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったグレイビーソースのレシピで作りました。
分量はレシピ通りに書きましたが、自分で作るときは目分量です。
大体の量でも美味しく出来ます。

ハンバーグだけよりも、子供達が喜んで食べてくれます。野菜も取れるのが◎
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友達から教えてもらったグレイビーソースのレシピで作りました。
分量はレシピ通りに書きましたが、自分で作るときは目分量です。
大体の量でも美味しく出来ます。

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材料

5人分
  • ハンバーグ 5個分
  •  合い挽きミンチ 約600g
  •  玉ねぎ 1個半
  •  パン粉 大さじ6
  •  牛乳 大さじ2
  •  卵 2個
  •  塩・コショウ 少々
  •  ナツメグ・オールスパイス 少々
  • 卵(目玉焼き用) 5個
  • レタス 適量
  • トマト 適量
  • アボカド 1個
  • グレイビーソース 5人分
  •  バター 15g
  •  白ワイン 150ml
  •  水 450ml
  •  顆粒スープの素 小さじ3
  •  塩 少々
  •  小麦粉 小さじ6
  • ご飯 茶碗5杯分
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作り方

  1. 1

    みじん切りの玉ねぎは炒めておく。ハンバーグの材料を全部混ぜる。

    • グレイビーソースが美味✩ロコモコ作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグの形を作る

    • グレイビーソースが美味✩ロコモコ作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグを焼く

    • グレイビーソースが美味✩ロコモコ作り方3写真
  4. 4

    目玉焼きを焼く

    • グレイビーソースが美味✩ロコモコ作り方4写真
  5. 5

    レタス・トマト・アボカドは切っておく。

  6. 6

    ハンバーグを焼いたフライパンの肉汁を使ってグレイビーソースを作る。水溶き小麦粉でとろみをつける。

  7. 7

    ご飯の上にハンバーグ、目玉焼き、レタス、アボカド、トマトを乗せて、ソースをかける。

    • グレイビーソースが美味✩ロコモコ作り方7写真

コツ・ポイント

目玉焼きは少しトロッとしてるくらいが美味しいです。(お好みで)
飾りの野菜もお好みで。

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くぅ522
くぅ522 @cook_40076401
2013/11/18 02:18に公開
3児の母です。子供達が喜びそうなレシピを探そうと登録しました。よろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19204907
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