レンジで簡単かぼちゃサラダ
ゆきこーじ @cook_40039126
レンジでチンして混ぜるだけのお手軽サラダ☆
でも味はデパ地下風！？
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き！
何年も前から作っているものです♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいて、一口大に切る
きゅうりはスライサーでスライスし塩少々をかけ置いておく
-
- 2
耐熱容器に切ったかぼちゃを入れ、蓋またはラップをしてレンジ５～７分
-
- 3
きゅうりから水分が出ていたら軽くしぼり、ハムは食べやすい大きさにカットする
-
- 4
レンジしたかぼちゃと、３のきゅうり、ハム、マヨネーズ、ドライバジルを混ぜ合わせて出来上がり☆ 好みでアーモンドをのせて
コツ・ポイント
かぼちゃの皮が硬くてむきにくい時はレンジで２分チンするとむきやすくなります
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもどちらも美味しいです
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19204927
