豆乳苦手な方もコンソメと合わすと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
牛乳で作っていましたが、飲むのに苦手な豆乳で作ったら
とてもコンソメと合い私のお気に入りです。
野菜はマイタケからだしがでるのでお勧めです。