シャキシャキ☆長芋とベーコンのバター焼き
たか☆キッチン @cook_40223648
余った長芋で簡単に一品料理(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら、シャキシャキ食感が癖になり今では我が家の定番のひとつです。
シャキシャキ☆長芋とベーコンのバター焼き
余った長芋で簡単に一品料理(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら、シャキシャキ食感が癖になり今では我が家の定番のひとつです。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、5㎜幅で輪切りにスライスする。
ベーコンは2㎝幅でカットします。 - 2
カイワレ菜は、飾り程度の量を水にさらしておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し長芋、ベーコンを炒めます。長芋が透き通って焼き色がついてきたら、バターをフライパンに投入！
- 4
塩コショウで味付けします。お皿に盛り付けて、最後に水を切ったカイワレ菜を乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
さっぱり食べたくて作りました。オリーブ油の変わりに初めからバターの分量を増やし焼き上げても美味しいですよ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19204989
