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青菜の胡麻和え
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青菜の胡麻和え-レシピのメイン写真

青菜の胡麻和え

アオモジ
アオモジ @cook_40076764

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和え物はよく作るのですが、簡単に和えたくって。

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材料

  1. 青菜 1/2束
  2. A
  3.  砂糖 小さじ1
  4.  味ポン 大さじ1
  5.  すりゴマ 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    青菜をゆでる。今回は畑のつる紫と大根の若葉を使いました。

  2. 2

    Aをまぜ青菜にかけて和える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

好みで砂糖やゴマの量を微調整してください。
私はゴマいっぱいが好き。

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アオモジ
アオモジ @cook_40076764
2009/10/23 03:55に公開

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