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超簡単☆はんぺんでふわふわ焼き
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超簡単☆はんぺんでふわふわ焼き-レシピのメイン写真

超簡単☆はんぺんでふわふわ焼き

ninacook
ninacook @cook_40225224

大好きなはんぺんに、ちょっとひと手間。
子供も喜ぶ☆お弁当にも!
このレシピの生い立ち
ここでの皆さんのレシピを見て、はんぺんって、捏ねてまた整形できるんだ~!
と思い、やってみました。

大好きなはんぺんに、ちょっとひと手間。
子供も喜ぶ☆お弁当にも!
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ここでの皆さんのレシピを見て、はんぺんって、捏ねてまた整形できるんだ~!
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ninacook
ninacook @cook_40225224

大好きなはんぺんに、ちょっとひと手間。
子供も喜ぶ☆お弁当にも!
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ここでの皆さんのレシピを見て、はんぺんって、捏ねてまた整形できるんだ~!
と思い、やってみました。

大好きなはんぺんに、ちょっとひと手間。
子供も喜ぶ☆お弁当にも!
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材料

4人分
  • はんぺん(大) 4枚
  • 万能ネギ 適量
  • 白ゴマ 適量
  • 塩 小さじ1
  • 卵白 1個分
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作り方

  1. 1

    はんぺんをボールに入れて潰す。(私は手で握っちゃいます)
    卵白をつなぎに入れます。

  2. 2

    ネギや、白ゴマ等、お好きなトッピングで!(このとき冷凍エビが3尾中途半端に余ってたので細切れにして加えました)

  3. 3

    塩を入れて、更に練る。小さいハンバーグのように整えて、フライパンで焼く。(焦げやすいので弱火~中火)

コツ・ポイント

はんぺん大一枚で3個出来ます。

余った野菜など細かく刻んで、各ご家庭でお好きなようにトッピングしていただけます。^-^
からし醤油につけて食べてもgood

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ninacook
ninacook @cook_40225224
2009/10/23 10:47に公開
旦那様と小学3年生の三人家族です。^^家にはまだオーブンがなく、実家で借りることもしばしば。オーブン欲しいわ~。トースターでもお菓子が作れるなんて、ククパ知ってからだし!!^^
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このレシピのキーワード

はんぺん こねぎ 卵白

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205228
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