ジャガイモは皮をむき千切りにして水につける。
タラコはほぐす。

フライパンでひき肉を炒める。火が通ってきたらジャガイモを炒める。

ジャガイモに火が通ったらタラコを加える。

タラコに火が通ったら塩コショウ、粉チーズ、パセリをふる。