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お化けちゃんの白パン
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お化けちゃんの白パン-レシピのメイン写真

お化けちゃんの白パン

ルサロンミニヨン
ルサロンミニヨン @cook_40055503

簡単成形でできるハロウィンのお化けちゃんです！いろんなお顔のお化けちゃんを描いて楽しみましょう！
このレシピの生い立ち
ハロウィンでサンドイッチを作る為に考えました。

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材料

12個分
  1. お好みの一次発酵済みのパン生地 強力粉1キロ分
  2. ブラックココア 少々
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作り方

  1. 1

    お好みの一次発酵済みの生地を一つ90gに分割して丸める。

  2. 2

    片側だけを細長くして少し斜めに曲げる。余った生地で手をつける。

    • お化けちゃんの白パン作り方2写真
  3. 3

    35℃で一時間発酵っして190℃に予熱したオーブンで13分焼く。

コツ・ポイント

生地の最終発酵時間はご自分でつくられた生地の適切な発酵時間にしてください。私はホシノ天然酵母の発酵時間です。

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ルサロンミニヨン
ルサロンミニヨン @cook_40055503
2015/10/07 06:44に公開
こんにちは♪ミニヨンです。自宅で小さな小さなパン教室ルサロンミニヨンを主宰しています。かわいいパンやお料理が大好きです。皆さんの素敵なレシピいろいろ参考にさせてくださいね♪
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