みんな大好き♫ハタハタ唐揚げ<゜)))彡

いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799

子供も頭から丸ごと骨まで食べれます♫
美味しくカルシウム*タンパク質たっぷり栄養満点◎小ぶりのハタハタを見つけたら是非♡

このレシピの生い立ち
子供の頃から、これがだ~いすきでした♫ 我が家の子供達も大好きなのでアップ♡

みんな大好き♫ハタハタ唐揚げ<゜)))彡

子供も頭から丸ごと骨まで食べれます♫
美味しくカルシウム*タンパク質たっぷり栄養満点◎小ぶりのハタハタを見つけたら是非♡

このレシピの生い立ち
子供の頃から、これがだ~いすきでした♫ 我が家の子供達も大好きなのでアップ♡

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材料

  1. ハタハタ(小さめ 30匹
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 適量

作り方

  1. 1

    今回頭が落としてあるものを買いましたが、普段頭はそのまま。内臓だけ綺麗に取り除きます。

  2. 2

    キッチンバサミを使用(ID:1406427参照)これで身を崩さず楽々綺麗に取れます。

  3. 3

    綺麗に洗って、キッチンペーパーで水分をふき取る。

  4. 4

    ビニール袋に3と片栗粉を入れ、全体にまぶす。

  5. 5

    カラリと揚げたら、キッチンペーパーにとり、お塩をパラパラ♫

  6. 6

    つまみぐい~サックサク♡美味しくって止まりません!

コツ・ポイント

小ぶりのハタハタだと骨までサックサクです♡ 

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いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799
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皆様のアイデア満載&美味しいレシピのおかげで、食卓に笑顔がこぼれます✿あるもので簡単に作れる、思いつき【スピードレシピ】を中心にアップヾ(´ω`*)ゆっくりキッチンにも関わらず気にかけてくださる皆様の温かいれぽ&コメにいつも元気を頂いております。お礼に伺えずもどかしいのですが、感謝の気持ちでいっぱい。         *・。。*。*いつも有難う~(*´︶`*)*。*・。*。♫ 
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