HB使用＊上新粉入り食パン
creo @cook_40022023
上新粉と練乳が入ったもっちり軟らかい食パンです。
このレシピの生い立ち
普通の食パンを焼こうと思ったら強力粉が足りず、急遽家にあった薄力粉と上新粉を足して焼いたのがきっかけ。配合を色々変えてみて美味しかったものを覚書。
HB使用＊上新粉入り食パン
上新粉と練乳が入ったもっちり軟らかい食パンです。
このレシピの生い立ち
普通の食パンを焼こうと思ったら強力粉が足りず、急遽家にあった薄力粉と上新粉を足して焼いたのがきっかけ。配合を色々変えてみて美味しかったものを覚書。
作り方
- 1
イースト以外の材料をHBのパンケースへセット、イーストは自動投入口へ入れる。
- 2
食パンコースで焼き色は「標準」にしてスイッチオン。あとはHBにお任せ。
- 3
焼き上がったらすぐパンケースからパンを取り出し、ケーキクーラーなどの上で冷ます。
- 4
コツ・ポイント
HB（ホームベーカリー）にお任せなので特にコツはありません。
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練乳を入れた優しい甘さの食パンです。何もつけずに食べてもふわふわで美味しいです＾＾10,10,25話題入り感謝です♡
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