パイ皮なしのキッシュ風
あり合わせの具を入れて、レンジで簡単に、パイ皮なしでキッシュ風に出来ます〜！
このレシピの生い立ち
100円ショップで買った、丸いシリコン型で、まんまるな目玉焼きを焼いたりしても、つるりと取り出せるので〜具を入れたキッシュ風のモノも作れるかなと思い、作ってみました。。ゴムべらですくうようにすると簡単にお皿に移せます。
パイ皮なしのキッシュ風
あり合わせの具を入れて、レンジで簡単に、パイ皮なしでキッシュ風に出来ます〜！
このレシピの生い立ち
100円ショップで買った、丸いシリコン型で、まんまるな目玉焼きを焼いたりしても、つるりと取り出せるので〜具を入れたキッシュ風のモノも作れるかなと思い、作ってみました。。ゴムべらですくうようにすると簡単にお皿に移せます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意
卵と牛乳、塩、ハチミツを混ぜる。かぼちゃはレシピID17639903を利用、シメジもカットする -
- 2
カットしたシメジは、シリコン型に入れて（100円ショップのパンケーキ型）ふんわりとラップしてレンジ500ｗで30秒くらい
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- 3
レンジ煮かぼちゃと、牛乳と調味料を混ぜた卵液を容器に入れる。
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- 4
ふんわりラップをして（2で使ったのを使い回してね）レンジ500ｗで1分30秒。途中モコモコするけれど大丈夫
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- 5
チーズをのせて、オーブントースターで、チーズがとろーりとするまで焼く
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- 6
型から出して、こんな風に、朝ごはんワンプレートに盛り合わせると、カフェ風ワンプレートになります。。
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- 7
かぼちゃは、作り置きのレシピID17639903
使ってますが、レンチンしただけのを使っても〜
コツ・ポイント
中に入れる具は、あり合わせのもので〜ほうれん草やじゃがいもの茹でたもの、ヒジキ煮やきんぴらなどを入れると和風キッシュになるし。。レンジにかける時は、ふんわりラップをかけて下さい。シリコンの型がない場合はココットに作って、その間サブすればOK
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