ヘルシオで手羽先
揚げずに作ったのでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
新聞に載っていたレシピを参考にヘルシオで作り
ました。
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手羽先は骨に沿って包丁を入れ、Aに30分から1時間漬ける。
オーブンの角皿に調理網を乗せ、肉を並べる。
残ったAにBを加え、タレを作り、ハケで肉に塗る。
ウォーターグリル・余熱なしで焼く20分焼き目がつくまで焼く。途中で何度かタレを塗る。
焼きあがったら、こしょうを多めに振って、うま味調味料とゴマをふる。
ヘルシオを使用するときは、自動メニュー→健康メニュー→脱油・減油→とりの照り焼き(濃い目)で作れます。
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