まろやかほうれん草カレー♫♪

☆nao703☆ @cook_40221327
ほうれん草のペーストでまろやかなカレー!
ほうれん草が苦手な子供にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
たまに見かける緑色のほうれん草のカレーを自分でも作ってみたくてアレンジして作ってみました☆
まろやかほうれん草カレー♫♪
ほうれん草のペーストでまろやかなカレー!
ほうれん草が苦手な子供にもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
たまに見かける緑色のほうれん草のカレーを自分でも作ってみたくてアレンジして作ってみました☆
作り方
- 1
ほうれん草を茹で、FPかミキサーに水100cc(分量外)と一緒に入れペースト状にしておく。
- 2
玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは一口大に切っておく。
- 3
鶏肉を一口大に切って塩こしょうし、フライパンで両面焼き目をつけたら一度フライパンから出す。
- 4
フライパンの余分な油を拭き取り、油をひいて玉ねぎと○を入れしんなりするまで炒める。
- 5
一度取り出した鶏肉、じゃがいも、◆を入れじゃがいもに火が通るまで煮る。
- 6
火が通ったらルーを入れて溶かしよく混ぜ、最後にほうれん草のペーストを入れて混ぜる。
- 7
ご飯にバターとカレー粉を入れ混ぜたら盛り付けてカレーをかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ルーを溶かしてからほうれん草のペーストを最後に入れて!
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