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デミグラスソース☆-レシピのメイン写真

デミグラスソース☆

ハピハピママちゃん
ハピハピママちゃん @cook_40209049

オムライスによく合います♪
このレシピの生い立ち
特製ブレンドデミグラスソースです！適当に配合してみました(o^^o)

オムライスによく合います♪
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材料

オムライス用で3〜4人前
  1. ケチャップ 大さじ5〜6
  2. ウスターソース 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 白ワイン（なければ調理酒） 大さじ2
  5. バター 大さじ2
  6. にんにく（チューブ） 1cmぐらい
  7. 水 大さじ2
  8. 塩コショウ 適量
  9. コンソメ顆粒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に全部入れて2分レンジでチンします。
    ※アルコールがきつい場合はラップをせずにチンするといいです。

  2. 2

    オムライスにかけて出来上がり♪

    • デミグラスソース☆作り方2写真

コツ・ポイント

チンしてすぐに混ぜた方が砂糖が溶けやすいです。

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ハピハピママちゃん
ハピハピママちゃん @cook_40209049
2013/11/04 03:18に公開

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