たけのこ田楽

Name: たけのこ田楽
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍 100ｇ; ☆味噌 大さじ２; ☆砂糖 小さじ２; ☆酒 小さじ１; ☆みりん 小さじ１; パセリ 適量

24daka4 @cook_40213921

和風のたけのこ田楽です☆
トースターに入れて簡単にできるおかずです(^^)
このレシピの生い立ち
旬の筍がたくさんあったので、我が家では毎日筍フェアーが開催されました(^^)

たけのこ田楽

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24daka4 @cook_40213921

材料

２人分

筍 100ｇ
☆味噌大さじ２
☆砂糖小さじ２
☆酒小さじ１
☆みりん小さじ１
パセリ適量

作り方

1

筍は１㎝程の厚さに輪切りにし、片面に格子状に切り込みを入れる。
2

☆を混ぜ合わせ、筍にぬる。トースターで軽く焼き目がつくまで焼き、パセリをふれば出来上がり！

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24daka4 @cook_40213921

2011/05/10 16:04に公開

はじめまして。見ていただいてありがとうございます(^^)大阪在住で、美味しいもの食べること、旅行することが大好きです。COOKPADで料理の幅を広げていきたいと思います！！

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