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✤水菜とりんごのマヨーグル♪サラダ✤
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✤水菜とりんごのマヨーグル♪サラダ✤-レシピのメイン写真

✤水菜とりんごのマヨーグル♪サラダ✤

keiかな
keiかな @kina722

マヨネーズ+ヨーグルトでちょっとヘルシーに、シャキッ！カリッ☆と歯ごたえあるさっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
東の野菜が手に入ったので、私が好きな具材を入れてサラダにしました!

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✤水菜とりんごのマヨーグル♪サラダ✤

keiかな
keiかな @kina722

マヨネーズ+ヨーグルトでちょっとヘルシーに、シャキッ！カリッ☆と歯ごたえあるさっぱりサラダです♪
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材料

2人分
  1. 水菜 50g
  2. りんご 1/4個
  3. レモン汁 小さじ2
  4. 胡桃 適量
  5. レーズン 適量
  6. ●マヨネーズ 大さじ1
  7. ●プレーンヨーグルト 大さじ1
  8. ●粉チーズ 大さじ1
  9. 塩　胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    水菜は3㎝の長さに切り水に少しつけて水気を切っておく。

  2. 2

    りんごは水菜の大きさにそろえる様に棒状に切ってレモン汁をかけておく。

  3. 3

    レーズンはお湯に5～10分位つけて戻しておく。戻したら、水気をよく切っておく。

  4. 4

    ボールに、●印の材料を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    水気をよく切った水菜とりんごとレーズン胡桃を4のボールに入れて、よく混ぜ、塩胡椒で味を調えて出来上がり!!

コツ・ポイント

水菜の水気はよく切って下さい。
時間があったら、少し胡桃をフライパンやオーブンで焼くと香ばしさが増します。

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keiかな
keiかな @kina722
2011/05/11 07:51に公開
＊野菜大好き！(特にトマト・人参)　あとジンジャラー(生姜好き❤)＊時々レシピ見直ししてます。✻皆様からの貴重で素敵なれぽ大変嬉しく感謝しております。★気まぐれゆっくり活動中です。
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