【『むし豚』炒飯】の作り方
韓国食材（株）ナリタ @naritafoods
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単（即席）レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』（知識・経験・ノウハウ）『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ／美味しさの普及と啓蒙
【『むし豚』炒飯】の作り方
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- 1
長ねぎは『細かく微塵切り』にカットします。
- 2
むし豚は細かく『さいの目』にカットします。
- 3
卵は『溶き卵』にします。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をひき、３．の『溶き卵』を入れ、素早く炒め、→
- 5
（→４．の続き）火が通る前にご飯、２．の『むし豚』、１．の『長ねぎ』を加え、→
- 6
（→５．の続き）ご飯が『パラパラ』になるようにお玉で押さえつけながら炒めます。※塩・胡椒で味調整
- 7
最後にフライパン『ヘリ』から醤油をたらし、出来上がりです。※風味づけ
- 8
-
コツ・ポイント
※【韓国漬物】白菜キムチを一緒に炒めればキムチ炒飯に!!!
※ボリュームUPに『目玉焼き』のトッピングが最適!!!
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