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めちゃうま!たらこ豆腐♡
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めちゃうま!たらこ豆腐♡-レシピのメイン写真

めちゃうま!たらこ豆腐♡

shina♡
shina♡ @cook_40038506

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材料

2~3人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • たらこ 1腹
  • 万能ねぎ 1/3本
  • えのきだけ 1束
  • にんにく(みじん切り) 少々
  • しょうが(みじん切り) 少々
  • 湯 200cc
  • ♡ 中華スープの素 小1
  • ♡ しょうゆ 大2
  • ♡ 砂糖 小1
  • こしょう・味の素 少々
  • 水溶き片栗粉 大2
  • ゴマ油 大2
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作り方

  1. 1

    フライパンでにんにく、しょうがを炒め香りを出し、えのき・ネギを加える。♡を混ぜておく

    • めちゃうま!たらこ豆腐♡作り方1写真
  2. 2

    湯・豆腐・♡を入れ煮る。

    • めちゃうま!たらこ豆腐♡作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら、たらこを加える。

    • めちゃうま!たらこ豆腐♡作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉えお加えとろみをつけ、仕上げにゴマ油を加えて完成!

コツ・ポイント

お豆腐は崩さないように混ぜてください!

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shina♡
shina♡ @cook_40038506
2009/10/24 07:15に公開

このレシピのキーワード

えのき たらこ にんにく 湯 絹ごし豆腐 こねぎ しょうが

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