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美味しい♡お好み焼き♡
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美味しい♡お好み焼き♡-レシピのメイン写真

美味しい♡お好み焼き♡

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

ふわふわトロトロでカリッカリ~♪
旨すぎる~♪
このレシピの生い立ち
ばあちゃんからの直伝☆本人はチヂミのつもり~♪

ふわふわトロトロでカリッカリ~♪
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520かあかん
520かあかん @cook_40079689

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材料

4~5枚分
  • 豚バラスライス 500㌘
  • キャベツ 1玉
  • 山芋 中1本
  • 卵 5個
  • *小麦粉 カップ1
  • *鰹ダシ 大さじ1
  • *塩 小さじ1
  • *水 カップ1
  • ☆お好みソース☆ 適量
  • ☆鰹節☆ 適量
  • ☆青のり 適量
  • ☆マヨネーズ お好きに!
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作り方

  1. 1

    *の材料をボールに入れてよく混ぜる!
    最後に山芋、卵を入れて軽くかき混ぜる!

    • 美味しい♡お好み焼き♡作り方1写真
  2. 2

    キャベツは太~い千切りに!
    豚バラ肉は5㌢くらいに切る。

    • 美味しい♡お好み焼き♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、
    *生地を入れ→キャベツ→豚バラ肉をならべ、焼き色を見ながら両面をカリッと焼く!

    • 美味しい♡お好み焼き♡作り方3写真
  4. 4

    中も火が通り、カリッふわっ☆っと焼けたら出来上がり~♪
    あとは、☆をかけてご自由に~(^3^)/~☆

    • 美味しい♡お好み焼き♡作り方4写真

コツ・ポイント

山芋をど~んと1本投入~♪キャベツは太~い千切りに!!キムチ☆と食べたら最高~(^3^)/~☆

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520かあかん
520かあかん @cook_40079689
2013/11/01 03:24に公開
手間隙かけず金かけず愛情たっぷりかけまくり~♪家族円満料理!頑張るぞ~♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

お好み焼き かつお キャベツ かつお節 卵 小麦粉 山芋 豚バラ薄切り

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