ピーナッツハニー×和食

Name: ピーナッツハニー×和食
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 200g; 塩 少々; 酒 大さじ1; セロリ 1本; ピーナッツハニー 大さじ1; 白味噌 大さじ1; 酢 大さじ1; 塩 少々

マイハニーキッチン @cook_40053990

ピーナッツハニーを使ったさっぱりとヘルシーな酢味噌和え☆
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

ピーナッツハニー×和食

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材料

2人分

鶏胸肉　 200g
塩　　　少々
酒　　　大さじ1
セロリ　 1本
(A)
ピーナッツハニー　大さじ1
白味噌　　　　　　大さじ1
酢　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　少々

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作り方

1

鶏胸肉は皮を取り除き厚いとこは観音開きにする。耐熱容器に入れ塩と酒をふりラップをし電子レンジ600Wで4～5分加熱する。
2

そのまま3分ほど蒸らし、温かいうちに食べやすい大きさに割いて冷ます。
3

セロリは葉はざく切りにし軸は斜め薄切りにする。ボウルに(A)を混ぜ合わせ１とセロリを入れて和える。

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つくれぽ

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2017/03/01 07:29に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

このレシピのキーワード

セロリ酒ピーナッツ白みそ鶏胸肉

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