*ふわふわのだし巻きたまご*

ちびアヤノ
ちびアヤノ @cook_40226225

ふわふわで冷めてもおいしいです!なのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらったレシピは分量がなかったので
自分なりに分量を考えました。

*ふわふわのだし巻きたまご*

ふわふわで冷めてもおいしいです!なのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから教えてもらったレシピは分量がなかったので
自分なりに分量を考えました。

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材料

  1. 3つ
  2. 100cc
  3. ★ほんだし ひとつまみ
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ2
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    初めにボールに卵を入れてかき混ぜておく。

  2. 2

    次に★が付いているものを全部1とは別のボールにいれて混ぜる。

  3. 3

    1に2を入れ混ぜる。

  4. 4

    たまご焼きのフライパンに油をしいて底が見えなくなるまで3をいれる。

  5. 5

    16/3/13話題入りしました!
    ありがとうございます(T_T)♡

コツ・ポイント

卵のサイズはLがおすすめです。Sサイズだと4つの方がいいと思います。
巻くときに生地がやわらかくてくずれるかもしれません。

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ちびアヤノ @cook_40226225
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高校1年のちびアヤノです!料理の腕もっとあげたい!!活動はおもにつくれぽのみです。
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