アヒージョの素でベーコンとしめじのパスタ

花音2017
花音2017 @cook_40225197

市販のアヒージョの素を使用して簡単に美味しいパスタを。(残ったアヒージョオイルでも大丈夫です)
このレシピの生い立ち
市販のアヒージョの素を使って、ごくごく簡単に!でもおいしいのでお試しください!残ったアヒージョオイルでもおいしく作れます。

アヒージョの素でベーコンとしめじのパスタ

市販のアヒージョの素を使用して簡単に美味しいパスタを。(残ったアヒージョオイルでも大丈夫です)
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市販のアヒージョの素を使って、ごくごく簡単に!でもおいしいのでお試しください!残ったアヒージョオイルでもおいしく作れます。

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材料

2人分
  1. パスタ 180グラム
  2. 市販のアヒージョの素 1袋
  3. オリーブオイル 大さじ4
  4. しめじ 3分の1パック
  5. ベーコン(厚切りを短冊切り) 70グラム
  6. 中華だし 小さじ1
  7. 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、しめじ、ベーコンを入れて炒める。(しめじに火が通り、少し焼き目がつくまで。)

  3. 3

    フライパンに市販のアヒージョの素を入れる。

  4. 4

    パスタが茹ったらフライパンへ入れて、あわせる。

  5. 5

    パスタの茹で汁をお玉二杯ほどいれ、そこに中華だし、塩・コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

全部を合わせたタイミングで茹で汁を入れて炒めると、出来上がりがソフトになり、味もマイルドになります。

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