HM卵無し＊さつま芋のガトーインビジブル
今人気のガトーインビジブルをHMとさつま芋、甘栗、キャラメルで卵無しで作ってみました♪上の子が俺も食べれるん？と大喜び！
このレシピの生い立ち
今人気のガトーインビジブルを上の子にも食べさせたくて卵無しで作ってみました♪「俺も食べれるん？めっちゃ美味しいな！お店のケーキって感じやな」と大喜び！下の子も大喜びで食べてくれる本当に卵無しとは思えない美味しさのケーキが出来ました！
HM卵無し＊さつま芋のガトーインビジブル
今人気のガトーインビジブルをHMとさつま芋、甘栗、キャラメルで卵無しで作ってみました♪上の子が俺も食べれるん？と大喜び！
このレシピの生い立ち
今人気のガトーインビジブルを上の子にも食べさせたくて卵無しで作ってみました♪「俺も食べれるん？めっちゃ美味しいな！お店のケーキって感じやな」と大喜び！下の子も大喜びで食べてくれる本当に卵無しとは思えない美味しさのケーキが出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにホットケーキミックス、牛乳、砂糖、油を入れて混ぜます(砂糖は大分少な目です。甘目がよい方は増やして下さいね。)
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- 2
オーブンを170度で予熱します。
- 3
さつま芋の皮を剥き、スライサーでスライスして生地に混ぜます。
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- 4
キャラメルを細かく切ります。このキャラメルは大粒キャラメルなので、使うキャラメルの大きさを見て数を調整して下さいね
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- 5
パウンド型にクッキングシートを敷くかバターを塗り、生地の半量を入れます(さつま芋がまんべんなく入る様入れます)
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- 6
甘栗とキャラメルをまんべんなく入れます。
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- 7
残りの生地を上に入れます
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- 8
オーブン中段で170度50分焼きます(焦げる様ならアルミで蓋をして下さい)様子を見て時間は調整して下さい
- 9
竹串で刺して生地が付かなければ出来上がりです。
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- 10
しっかり冷まします(乾燥しない様にふわっとラップしておいて下さい)
- 11
粉糖をふります(写真を撮るのに時間がかかって写真では溶けて固まっちゃいました^^;)
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- 12
切り分けて召し上がれ♪栗とキャラメルが断面に綺麗に出ると萌えますよ(笑)
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- 13
大きい型で作ったので高さが出ませんでした^^;もう一回り小さい型にした方が出来上がりの高さが出ると思います。
- 14
甘栗は手軽に100均でも買えますよ♪
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- 15
2017.4.3話題のキッチンのピックアップに掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)
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- 16
高さが出なかったので分量を増やして作って見ました。大きめの型の方はこの分量で作っても。食べ応えある大きさです♪
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- 17
HM120g、牛乳190cc、油大さじ1、砂糖30g、キャラメルと甘栗は同じ分量で、さつま芋細目4本使用しました。
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- 18
冷ましきれていなくてキャラメルが溶けていますが^^;しっかり冷ますとトロッと固まったキャラメルになります。
コツ・ポイント
キャラメルを入れるので砂糖は大分少な目に減らしています。お好みで増やして調整して下さい。
型にバターを塗るかクッキングシートを敷いてから生地を入れて焼き、しっかり冷めてから切り分けて下さいね。本当に卵無しで作ったとは思えない美味しさですよ！
つくれぽ
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