CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味しい♪明太子炒飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味しい♪明太子炒飯-レシピのメイン写真

美味しい♪明太子炒飯

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

癖にる美味しさ
我が家で人気の明太子炒飯です(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が明太子が食べれるようになったので、作り方を少し変更しました。

癖にる美味しさ
我が家で人気の明太子炒飯です(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が明太子が食べれるようになったので、作り方を少し変更しました。

もっと読む

美味しい♪明太子炒飯

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

癖にる美味しさ
我が家で人気の明太子炒飯です(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が明太子が食べれるようになったので、作り方を少し変更しました。

癖にる美味しさ
我が家で人気の明太子炒飯です(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が明太子が食べれるようになったので、作り方を少し変更しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ご飯 2膳分
  • 明太子 1腹
  • しめじ・舞茸など あれば
  • 卵（お好みで増やして下さい） 1個
  • 葱（小口切り） 適量
  • ✩マヨネーズ（中に入れずトッピングに添えても！） 小さじ2
  • ✩オイスターソース 小さじ2
  • ★醤油（最後に味をみて薄ければ加えて下さい） 小さじ2
  • ★胡麻油 小さじ1
  • 塩・胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れ柔らかめの炒り卵を作り、皿に取り出しておく。

    • 美味しい♪明太子炒飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、玉葱、しめじを炒める。

    • 美味しい♪明太子炒飯作り方2写真
  3. 3

    きのこから香りが出て、玉葱がしっかりいたまったらご飯を入れる。

    • 美味しい♪明太子炒飯作り方3写真
  4. 4

    ご飯がパラパラになったら
    ①の卵・明太子を入れてよく炒める。

    • 美味しい♪明太子炒飯作り方4写真
  5. 5

    葱・✩調味料を入れて味を見て、最後★に胡麻油を全体にかけ、味を調える。

    • 美味しい♪明太子炒飯作り方5写真
  6. 6

    お好みで、明太子・マヨネーズをトッピング！
    完成！

    • 美味しい♪明太子炒飯作り方6写真
  7. 7

    平成27年10月18日
    63個目の話題入り有り難うございます(*^^*)

    • 美味しい♪明太子炒飯作り方7写真

コツ・ポイント

明太子はお好みで量を加減してください。明太子の量で調味料も加減してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2013/11/12 23:17に公開
娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 明太子チャーハンの人気検索で9位

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ シメジ 卵 まいたけ ご飯 明太子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単！新玉葱の塩昆布蒸し
  2. 素材を味わう！新玉ねぎのとろとろステーキ
  3. DK 弁当 2026.6.1(月)
  4. 冷製トマトスープ
  5. ほぐし白身魚とたっぷり人参のサラダ💖
  1. 圧力鍋なし(^ω^)こってり豚バラ大根
  2. 厚揚げとカブの煮物
  3. タラのソテー彩りコンソメバター蒸し
  4. ココアとチョコチップのちぎりパン
  5. 子供も旦那も喜ぶ♡甘い卵焼き
  6. Cheesecake filled pumpkin muffins
  7. Best waffles ever
  8. Pop-overs
  9. Tortilla pizzas! Quick, cheap, easy, and versatile!
  10. Tator Waffle
  1. 簡単！大根と水菜の梅じゃこサラダ
  2. 簡単ピカチュウ☆ポケモンより
  3. ごぼう＆トマトのポタージュスープ✿
  4. 塩麹で豚巻豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208374
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close