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簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き
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簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き-レシピのメイン写真

簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き

薫るmama
薫るmama @cook_40044438

簡単で安くてボリューム満点なヘルシーおかず
このレシピの生い立ち
食欲の秋
しゃぶしゃぶ用の豚ロースと豆腐が冷蔵庫にあったので、しゃぶしゃぶ以外の食べ方をしてみようと思い巻いてみました。味付けもお好みで

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食欲の秋
しゃぶしゃぶ用の豚ロースと豆腐が冷蔵庫にあったので、しゃぶしゃぶ以外の食べ方をしてみようと思い巻いてみました。味付けもお好みで

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簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き

薫るmama
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しゃぶしゃぶ用の豚ロースと豆腐が冷蔵庫にあったので、しゃぶしゃぶ以外の食べ方をしてみようと思い巻いてみました。味付けもお好みで

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材料

豆腐一丁分
  • 木綿豆腐 一丁
  • しゃぶしゃぶ用豚ロース 12枚~14枚
  • ☆味付け
  • ☆塩コショウ
  • ★お好みで(つけても付けなくても)
  • ★大根おろし&ポン酢
  • ★焼き肉のたれ
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は一口サイズにカットする。豆腐の大きさによりますに。
    切って両面塩をまぶしてキッチンペーパーで挟んだら冷蔵庫へ

    • 簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き作り方1写真
  2. 2

    半日は寝かして下さい。

  3. 3

    しゃぶしゃぶ用の豚ロースで豆腐を巻く

    • 簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にして、フライパンに並べ終わったら火を付ける。巻き終わりを下にしたら四方向焼く(塩コショウする)

    • 簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き作り方4写真
  5. 5

    面倒なら広い面だけ焼いて蓋をして蒸し焼きにしてもよし♪火が通ったら出来上がり

    • 簡単に美味しいボリューム豚肉の豆腐巻き作り方5写真

コツ・ポイント

最初に塩豆腐を作っておくこと
しゃぶしゃぶ用の豚ロースを使って作りましたが豚バラでもOK

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薫るmama
薫るmama @cook_40044438
2013/11/08 08:30に公開
家族みんなの好みもバラバラで、「今日は何食べたい?」から始まる我が家のごはん作り。それでも、食卓を囲んだときの「美味しい!」の笑顔が大好きで、これからも家族が笑顔になれるごはんを作り続けたいと思っています🍚✨母から受け継いだ味、そして私が作ってきた味を、これからは娘や息子、そして孫へ。母の味も、おばあちゃんの味も、ずっとずっと伝えていけたらいいな。家族の「美味しい!」が、誰かの食卓にも届きますように♡
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このレシピのキーワード

大根おろし 豚ロース もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208426
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