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朝食どんぶり№1♪目玉焼き丼
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朝食どんぶり№1♪目玉焼き丼-レシピのメイン写真

朝食どんぶり№1♪目玉焼き丼

ニコニコ腹ペコ
ニコニコ腹ペコ @cook_40044130

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ソーセージ 1本
  • 玉ねぎ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを2cmぐらいの輪切りにし、1枚ずつ丁寧に玉ねぎをはずします。ソーセージは縦に3等分しました。

    • 朝食どんぶり№1♪目玉焼き丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、1をのせ、玉ねぎカップの中に卵を割り入れ塩コショウします。

    • 朝食どんぶり№1♪目玉焼き丼作り方2写真
  3. 3

    2に水を多めに入れフタをして蒸し焼きし、水分がなくなったら出来あがり♪

    • 朝食どんぶり№1♪目玉焼き丼作り方3写真
  4. 4

    我が家はご飯に海苔をちぎってのせてから卵をのせ、黄色身に穴を開けた所に醤油を少々たらして食べます。(笑)

    • 朝食どんぶり№1♪目玉焼き丼作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎの外側は大きくて使いやすいです。残った玉ねぎは、夜のおかずに利用してます。

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ニコニコ腹ペコ
ニコニコ腹ペコ @cook_40044130
2011/05/07 04:19に公開
食べるの大好き
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このレシピのキーワード

丼 目玉焼き ソーセージ 卵 玉ねぎ

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