いか天は砕いておく。

大葉は千切りにしておく。

ご飯に砕いたいか天、千切りにした大葉、めんつゆ、白ゴマを混ぜ合わせ、おにぎりにする。

お好みで、少しあぶって焼きおにぎりにしても良い。