ピリ辛!大根の漬物

すず☆しの @cook_40149490
簡単で美味しい大根漬け♪
このレシピの生い立ち
1本購入すると案外使い切るのに困るけど、漬物にしてしまえばあっという間に食べきれるので、たまに大量に作ります!
ピリ辛!大根の漬物
簡単で美味しい大根漬け♪
このレシピの生い立ち
1本購入すると案外使い切るのに困るけど、漬物にしてしまえばあっという間に食べきれるので、たまに大量に作ります!
作り方
- 1
大根を拍子木切りにする。(短冊切りでもいいかも)
- 2
醤油、酢、一味をジップロックに全部入れる。
- 3
2で混ぜた調味料の中に、切った大根を投入して軽く混ぜ合わせる。
- 4
そのまま冷蔵庫で1日置いてなじんだら完成☆
コツ・ポイント
辛さやすっぱさは好みで作るといいと思います。
私は辛いの大好きなので、一味唐辛子を10振り以上ふりかけてますが(;´▽`A``
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