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フグの骨カリカリせんべい
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フグの骨カリカリせんべい-レシピのメイン写真

フグの骨カリカリせんべい

湯のみ
湯のみ @cook_40050342

てっちり食べたあとの骨で作ります。
骨のゴミはでませんd(^-^)ネ!

このレシピの生い立ち
フグって高いから、骨も残さずに食べてみたいな~っと思って^-^

てっちり食べたあとの骨で作ります。
骨のゴミはでませんd(^-^)ネ!

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フグって高いから、骨も残さずに食べてみたいな~っと思って^-^

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フグの骨カリカリせんべい

湯のみ
湯のみ @cook_40050342

てっちり食べたあとの骨で作ります。
骨のゴミはでませんd(^-^)ネ!

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フグって高いから、骨も残さずに食べてみたいな~っと思って^-^

てっちり食べたあとの骨で作ります。
骨のゴミはでませんd(^-^)ネ!

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フグって高いから、骨も残さずに食べてみたいな~っと思って^-^

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材料

  • てっちりの食べたあとの骨 食べた分の骨w
  • 油 適当
  • 塩 パラパラ
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作り方

  1. 1

    てっちりで食べた骨。
    身は付いてないほうがいい。
    (きれいに食べて~)

  2. 2

    弱火で骨を油できつね色になるまで揚げる。
    (衣は、何もつけないでOK! )

  3. 3

    揚がったら、塩をパラパラ振る。

コツ・ポイント

揚げるときは、フグの身はないのが☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!
骨だけのほうが、カリカリになります。
必ずキツネ色になるまで、揚げてくださいね。見事にぜんぶ食べれます。
揚げ方が足らないと、硬いので。

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湯のみ
湯のみ @cook_40050342
2009/10/13 02:39に公開
糖尿病の私は、ただいま糖質制限食してます。
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せんべい

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