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簡単!美味!たらこスパ-レシピのメイン写真

簡単!美味!たらこスパ

mizmiz
mizmiz @cook_40226305

我が家で好評の、簡単たらこのパスタです!
昆布だしが、味の決め手!
このレシピの生い立ち
母から教わった、とっても簡単でついつい食べ過ぎてしまうたらスパです。
我が家でも、大人気!

我が家で好評の、簡単たらこのパスタです!
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母から教わった、とっても簡単でついつい食べ過ぎてしまうたらスパです。
我が家でも、大人気!

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mizmiz
mizmiz @cook_40226305

我が家で好評の、簡単たらこのパスタです!
昆布だしが、味の決め手!
このレシピの生い立ち
母から教わった、とっても簡単でついつい食べ過ぎてしまうたらスパです。
我が家でも、大人気!

我が家で好評の、簡単たらこのパスタです!
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材料

2人分
  1. スパゲッティ(フェッデリーニ) 200g
  2. たらこ 2房
  3. 有塩バター 2030g
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 昆布だし(顆粒) 大さじ1/2
  6. しそ お好みで
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作り方

  1. 1

    熱湯に塩を入れ、
    スパゲッティを時間通りにゆでる。

  2. 2

    たらこは、皮を取り除いておく。

  3. 3

    茹で上がったスパゲッティをボールにあげ、バター・オリーブオイルを加えてよくからませる。

  4. 4

    たらこ・昆布だしを入れよく混ぜる。

  5. 5

    最後に刻んだしそを飾ってできがり!

コツ・ポイント

*たらこは、明太子でもとっても美味しくできます。
*昆布だしが、味の決め手です!
*スパゲッティは、フェッデリーニでなくても、なんでもOKです!
*トッピングには、しらすや海苔などを加えても美味しいです。

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mizmiz
mizmiz @cook_40226305
2009/10/23 02:23に公開
元パティシエの妊婦ちゃんです。よろしくお願いします★
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