ちょい辛 きゅうりの簡単漬け

satolove @cook_40038491
おつまみにも!さっぱりちょい辛でぽりぽりいけちゃう!
このレシピの生い立ち
いとこの家で食べたのを我が家好みにアレンジしました。
ちょい辛 きゅうりの簡単漬け
おつまみにも!さっぱりちょい辛でぽりぽりいけちゃう!
このレシピの生い立ち
いとこの家で食べたのを我が家好みにアレンジしました。
作り方
- 1
きゅうりは食べやすい大きさに切る。鷹の爪は輪切りに。
- 2
保存容器に1を入れ、お酢をきゅうりがかぶる位入れてごま油で風味づける。半日冷蔵庫で漬ける。
コツ・ポイント
いとこは すし酢、我が家は やさしいお酢 で漬けています。
ごま油・鷹の爪量はお好みで加減して下さい。
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