卵は、白身と黄身とに分け、それぞれ薄く焼いておく。
のりも、目と鼻と口の形に切っておく。

ちらし寿司の素と混ぜたごはんを、いなりに詰めて、耳の部分を丸く形作り、つづいて顔部分もにぎり形作る。

焼いておいた卵は、黄身は耳の部分に、白身は口元に合わせて、切る。

にぎっておいたいなりに、準備しておいた卵とのりで、顔を作りラップで包む。