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生姜焼き風味の★焼き焼きうどん
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生姜焼き風味の★焼き焼きうどん-レシピのメイン写真

生姜焼き風味の★焼き焼きうどん

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

つやつや♪さささ～っとできます＾＾お肉なくて生姜焼き味！！もち肉ありも更においしい～おつまみにもあいます
このレシピの生い立ち
照り焼き風味のやきうどんが好きなので生姜焼きもありかなと思って作ってみました。

つやつや♪さささ～っとできます＾＾お肉なくて生姜焼き味！！もち肉ありも更においしい～おつまみにもあいます
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照り焼き風味のやきうどんが好きなので生姜焼きもありかなと思って作ってみました。

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生姜焼き風味の★焼き焼きうどん

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

つやつや♪さささ～っとできます＾＾お肉なくて生姜焼き味！！もち肉ありも更においしい～おつまみにもあいます
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照り焼き風味のやきうどんが好きなので生姜焼きもありかなと思って作ってみました。

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材料

１人分
  • うどん １玉
  • 人参・キャベツ・しめじなど １人分
  • ★生姜のすりおろし 小１
  • ★砂糖 小1/2
  • ★醤油 大１
  • ★酒 大1/2
  • ★みりん 大１
  • ★ダシの素 小１
  • ★お好みでにんにくのすりおろし 少々
  • お好みで葱、目玉焼き、温泉卵 適量
  • お好みでごま油 少々
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作り方

  1. 1

    油をしき具を炒める（このときごま油でも美味しいです＾＾）うどんは穴をあけチンしておく。

  2. 2

    うどんのチンが終わったら★をフライパンにいれうどんもいれほぐし炒め絡める。

  3. 3

    塩胡椒で味を整えお好みで葱、卵をトッピング♪

コツ・ポイント

もしろん豚肉をいれても美味しいです～＾＾

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2011/05/06 12:53に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります＊＾＾＊料理だ～～いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をＥｎｊｏｙしております＞Ｗ＜☆
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このレシピのキーワード

焼きうどん しょうが焼き ねぎ シメジ にんじん キャベツ にんにく 卵 酒 うどん しょうが

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