焼海苔ココットカマン

葉流実 @cook_40060038
エリンギとおじゃがをのり風味でココットカマン
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 」レシピコンテスト
海苔風味のチーズも美味しいかな、と思いました。
焼海苔ココットカマン
エリンギとおじゃがをのり風味でココットカマン
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 」レシピコンテスト
海苔風味のチーズも美味しいかな、と思いました。
作り方
- 1
じゃが芋はくし形に切り、レンジに2分位かけて柔らかくしておく。
- 2
エリンギは、小さなものはそのままで、大きめの物は小さなものに合わせて切る。
- 3
ココット型の底に、焼海苔を半分敷き、カマンベールチーズを入れ、その上にじゃが芋とエリンギを入れる。
- 4
残りの焼海苔を細かく裂き、所々に挟むように入れる。
黒コショウと醤油を振り入れ、
レンジに1分30秒かける。
コツ・ポイント
底に、焼海苔を敷き、食べる時は海苔も一緒にどうぞ。
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