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にんにくホクホク納豆焼き~バジル入り~
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にんにくホクホク納豆焼き~バジル入り~-レシピのメイン写真

にんにくホクホク納豆焼き~バジル入り~

りっかりか
りっかりか @cook_40039690

にんにくがポテトのようにホクッと納豆とろ~りな美味しいおやき?です★納豆嫌いさんもいけちゃうかも?!
このレシピの生い立ち
レシピ本でニンニクと納豆を使ってコロッケにしたものがあり、そのレシピを見てお焼きバージョンにアレンジしてみました^^

にんにくがポテトのようにホクッと納豆とろ~りな美味しいおやき?です★納豆嫌いさんもいけちゃうかも?!
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にんにくホクホク納豆焼き~バジル入り~

りっかりか
りっかりか @cook_40039690

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材料

納豆一パック分
  • 納豆 一パック
  • にんにく 6~7カケ
  • 塩&酢 少々
  • バジルor青のり 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは皮を剥き塩と酢を入れ茹でる。納豆は包丁で細かくなるよう叩いておく。

  2. 2

    茹であがったニンニクをフォーク等でつぶし、納豆、納豆のたれ、からしもあれば一緒に混ぜる。

  3. 3

    2にバジル、塩コショウを入れ、よく混ぜたら、スプーンで形を整え、片栗粉をまんべんなくつける。

  4. 4

    油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼いてできあがり★

  5. 5

    お好みで、ケチャップ、ソース、醤油などなど付けて召し上がれ**

コツ・ポイント

ニンニクはしっかり茹でることで全然臭みはありません★
表面がカリッとなるくらい焼くと美味しい(^^♪

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りっかりか
りっかりか @cook_40039690
2009/10/11 13:51に公開
はじめまして★へたっっぴですが(^^ゞ作るの食べるの大好き★レポ頂けたらかなり喜びます(^v^)
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 納豆

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