残ったご飯de簡単リゾット
ジョマ @cook_40214694
何日か冷蔵庫で寝てるご飯はありませんか？
それを使って美味しい・簡単リゾットを作りましょ(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
食欲がない時に、母がよく作ってくれました(*´エ｀*)
今は残ったご飯で自分で作ります♪
とても簡単なので、お休みの日のブランチにどうぞ。
ｼｲﾀｹやﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れてもGoodです。
残ったご飯de簡単リゾット
何日か冷蔵庫で寝てるご飯はありませんか？
それを使って美味しい・簡単リゾットを作りましょ(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
食欲がない時に、母がよく作ってくれました(*´エ｀*)
今は残ったご飯で自分で作ります♪
とても簡単なので、お休みの日のブランチにどうぞ。
ｼｲﾀｹやﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れてもGoodです。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を水で洗ってぬめりを取り、水気を切ったら鍋に入れます。
- 2
人参・玉葱をみじん切りにします。
★ｼｲﾀｹを入れると風味が増して美味しいですよ(o^∀^o) - 3
お鍋にご飯より1ｾﾝﾁ上まで水を入れ、切った人参・玉葱を入れます。
-
- 4
ｺﾝｿﾒを入れご飯が水分がなくなるまで弱火で煮ます。
※煮ている途中でバターを入れます。 -
- 5
水分が無くなってきたら塩・胡椒で味を調えて出来上がり(・∀・)ノ
-
- 6
★パルメザンチーズをかけたり、お醤油を垂らして食べても美味しいですよ。
コツ・ポイント
実は材料は全て目分量デス(*´艸`)
心配な方は、調味料を気持ち少なめにして、仕上げの時に調整して下さいね。
具が柔らい方がお好きな場合は先にレンジでチンしてから調理してみて下さい♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19209627
