アンデューイ・ソーセージのおつまみ
ザ・ミートガイ @cook_40122058
アンデゥーイ・ソーセージ（アメリカ南部のソーセージ）を使った、お酒がどんどん進んじゃうおつまみレシピです♪
このレシピの生い立ち
生ソーセージをオーブンで料理中に、たまたま！？このレシピを発見！
普通は、オーブンで20分くらいあぶり焼きにするのが好きなんですが、ほろよい気分で料理をしてたらちょっとはしゃぎ過ぎて、気づいたらかなりいい感じのドライソーセージに!
アンデューイ・ソーセージのおつまみ
アンデゥーイ・ソーセージ（アメリカ南部のソーセージ）を使った、お酒がどんどん進んじゃうおつまみレシピです♪
このレシピの生い立ち
生ソーセージをオーブンで料理中に、たまたま！？このレシピを発見！
普通は、オーブンで20分くらいあぶり焼きにするのが好きなんですが、ほろよい気分で料理をしてたらちょっとはしゃぎ過ぎて、気づいたらかなりいい感じのドライソーセージに!
作り方
- 1
オーブンの中段に焼き網をセットし、ソーセージをのせます。
- 2
ソーセージを結構低い温度で（大体110度設定で）、２時間半くらいゆっくり時間をかけて加熱します。
-
- 3
２のまま食べても、十分美味しいです！
もし時間があれば、冷蔵庫で冷やしてみましょう。
- 4
よく冷えたら、薄く切ります。
オリーブの実やフェタチーズといっしょに食べたら、なんとも驚くべきお酒のおつまみに！ -
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