「オリーブのアンチョビガーリック和え」
COCOCOROch @cook_40313110
お酒のおつまみにピッタリの『オリーブのアンチョビガーリック和え』を紹介します！※YouTubeにて詳細なレシピを公開中！
このレシピの生い立ち
バルに行ってメニューにあれば必ず頼む｡
オリーブだけでもおいしいけれどニンニクとアンチョビそしてオリーブオイルで和えるだけですごくお店っぽい味になるのです｡
※YouTube「COCOCOROチャンネル」で詳細解説付きのレシピ動画を公開中！
「オリーブのアンチョビガーリック和え」
お酒のおつまみにピッタリの『オリーブのアンチョビガーリック和え』を紹介します！※YouTubeにて詳細なレシピを公開中！
このレシピの生い立ち
バルに行ってメニューにあれば必ず頼む｡
オリーブだけでもおいしいけれどニンニクとアンチョビそしてオリーブオイルで和えるだけですごくお店っぽい味になるのです｡
※YouTube「COCOCOROチャンネル」で詳細解説付きのレシピ動画を公開中！
作り方
- 1
ニンニクとアンチョビをみじん切りにする
- 2
ボウルにオリーブ・ニンニク・アンチョビ・オリーブオイルを入れて和える
コツ・ポイント
・オリーブはブラックとグリーンの2種類を使用すると彩り豊かになります。
・前菜にはもちろん、白ワイン等お酒との相性も抜群でおつまみにもピッタリ！
YouTube「COCOCOROチャンネル」のレシピページです。簡単で失敗しないおいしいレシピや、自宅で出来る本格的なお店の味の作り方をご紹介します。動画でも楽しく・詳しく解説しています！→ https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg短い動画つきのオンラインレシピはこちら→ http://cococoro.net/recipe
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20586462
