りんごの皮をむき、八等分にして耐熱皿に並べます。きび砂糖をふりかけ、ラップをかけ、電子レンジで600w
4分半かけます。

電子レンジから取り出したらラップが真空状態になるのでそのまま1時間ほど置いておきます。味が染みます。お好みでシナモンを。

水分も出てきます。このまま食べても、ヨーグルトにトッピングしても(^ ^)アップルパイにしても。