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自家製間引き野菜の鍋物
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自家製間引き野菜の鍋物-レシピのメイン写真

自家製間引き野菜の鍋物

いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960

畑の葉っぱ物の間引きは美味しい
トロトロになってあったまる
このレシピの生い立ち
間引き菜大活躍です
新鮮で美味しいです
おうちで作っておられる方は是非されて下さい

畑の葉っぱ物の間引きは美味しい
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新鮮で美味しいです
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材料

4人分
  • 葉っぱ物の間引き
  • サラダ水菜 一束
  • 春菊 ボール一杯
  • チンゲン菜 ボール一杯
  • 小松菜 ボール一杯
  • サンチェ ボール一杯
  • えのき 一束
  • 薬味 ネギ
  • おろし大根
  • 豚肉 700gほど
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作り方

  1. 1

    野菜を洗って切る

  2. 2

    薬味を用意する

  3. 3

    豚肉を一気に入れて沸騰させる

  4. 4

    次に野菜を入れる
    間引き菜で新鮮なのでさっと湯通しするだけで食べれる

コツ・ポイント

ポン酢とごましゃぶの素で食べます　

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いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960
2015/11/10 11:48に公開

このレシピのキーワード

鍋 春菊 水菜 豚肉 えのき 小松菜 チンゲンサイ

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