
ほんのり甘い玉ねぎドレッシング
さっぱりしたドレッシング
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを作りやすい分量にしました。
作り方
- 1
保存を兼ねた調理瓶とフタを熱湯消毒して冷ましておく。
- 2
玉ねぎを細かーくみじん切りして15分置く。
- 3
1の瓶に2の玉ねぎのみじん切りを入れる。
- 4
3を瓶ごと測りに乗せ、サラダ油以外の調味料を測りながら全部入れたのち、フタをしてよくシェイクする。
- 5
4にサラダ油を入れ、再度フタをしてシェイクする。
- 6
30分後からも食べられますが、一晩置くと、ビックリするぐらい味がマイルドになり、玉ねぎに味がとても馴染みます。
コツ・ポイント
使用する瓶は熱湯で消毒しましょう。
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