冷凍えびは解凍しておきます。ピーマンは細切りです。

ごま油ひいたフライパンで、ピーマンを炒め、しんなりしてきたら、エビを加え炒めます。

火が通ったら、おかかと醤油を加えて出来上がり‼︎