簡単♡小松菜de餃子♡
ビタミンCたっぷりな小松菜で美容にもカラダにもパワーＵＰ☆
このレシピの生い立ち
変わり種餃子☆
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をみじん切りにして塩をふり混ぜておく。
豚ひき肉にＡを入れ粘りが出るまで混ぜておく。 -
- 2
小松菜がしんなりしたら、水気を絞りひき肉と混ぜる。
-
- 3
皮の上に種を等分に分けたら、皮の下半分に指で水を付け包んでいく。
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- 4
フライパンにごま油大さじ１を熱し、包んだ餃子を並べ焼き色を付いたら、水100ｍｌを入れてフタをして弱火で５分ほど蒸し焼き
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- 5
水が少なくなったらフタをあけて、強火で水分を飛ばし、ごま油小さじ1を回し入れて中火で１分くらい焼きパリッと
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- 6
お皿に並べできあがり
切るとこんな感じ♡ -
コツ・ポイント
小松菜だけど、小松菜感は全然ないですよ♪
小松菜は栄養満点野菜
餃子でスタミナも満点☆
つくれぽ
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