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キャベツの生姜焼き
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キャベツの生姜焼き-レシピのメイン写真

キャベツの生姜焼き

プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676

あと一品、お弁当のすき間に
簡単ですので是非!!!
このレシピの生い立ち
温かいキャベツを食べたかったので

あと一品、お弁当のすき間に
簡単ですので是非!!!
このレシピの生い立ち
温かいキャベツを食べたかったので

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キャベツの生姜焼き

プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676

あと一品、お弁当のすき間に
簡単ですので是非!!!
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温かいキャベツを食べたかったので

あと一品、お弁当のすき間に
簡単ですので是非!!!
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温かいキャベツを食べたかったので

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材料

  • キャベツ 4枚ぐらい
  • しょうが(おろし) 小さじ1/2(チューブ2cm)
  • 油(炒め用) 適量
  • しょう油 小さじ1~2
  • 本みりん 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    *キャベツを食べ易い大きさに切る
    *フライパンに油を入れ、キャベツとしょうがを炒める

  2. 2

    *キャベツが柔らかくなったら、しょう油と本みりんを加えて炒める

  3. 3

    *キャベツだけをお皿に盛付け、汁はフライパンに残しておく
    *汁を1/3位まで煮詰めてキャベツの上からかける

コツ・ポイント

✿キャベツの葉の大きさで、しょう油と本みりんの量を調整して下さい

✿汁を煮詰めると香ばしくなりますが、煮詰めすぎてコゲないように注意して下さい

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プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676
2013/11/13 02:55に公開
笑顔は至極の健康法(*˘︶˘*).。.:*♡♥夜のアルコール消毒推進委員会活動中♥呑んべい愛好会②⑥呑み助♥みーくんファンクラブNO24♥魔女連『ぶら~り居酒屋さすらい魔女』つくれぽのお礼コメント&お礼れぽはお気遣いされませんように気軽にお付き合い頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ しょうが

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