キャベツの生姜焼き
あと一品、お弁当のすき間に
簡単ですので是非!!!
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温かいキャベツを食べたかったので
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温かいキャベツを食べたかったので
*キャベツを食べ易い大きさに切る
*フライパンに油を入れ、キャベツとしょうがを炒める
*キャベツが柔らかくなったら、しょう油と本みりんを加えて炒める
*キャベツだけをお皿に盛付け、汁はフライパンに残しておく
*汁を1/3位まで煮詰めてキャベツの上からかける
✿キャベツの葉の大きさで、しょう油と本みりんの量を調整して下さい
✿汁を煮詰めると香ばしくなりますが、煮詰めすぎてコゲないように注意して下さい
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