芋＊栗＊南瓜 スパイシーなおやつトースト
栗ジャム・さつま芋・南瓜にクリチ、胡桃等合わせたおやつトースト。胡椒でスパイシーにスキムミルクでミルキーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
マロンジャムとさつま芋、かぼちゃに、胡桃、クリームチーズを合わせたおやつトースト。オリーブオイル＆粗挽き胡椒で風味良くスパイシーに仕上げました。
食物繊維＆オイルでお通じ改善を狙います♡
今回ローソン「ウチカフェブレッド」を使用しています。
芋＊栗＊南瓜 スパイシーなおやつトースト
栗ジャム・さつま芋・南瓜にクリチ、胡桃等合わせたおやつトースト。胡椒でスパイシーにスキムミルクでミルキーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
マロンジャムとさつま芋、かぼちゃに、胡桃、クリームチーズを合わせたおやつトースト。オリーブオイル＆粗挽き胡椒で風味良くスパイシーに仕上げました。
食物繊維＆オイルでお通じ改善を狙います♡
今回ローソン「ウチカフェブレッド」を使用しています。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂは熱湯に漬けてオイルコートを外し、ラム酒に漬けておく。（事前に漬け込んであったものを使用しています。）
- 2
さつま芋は表面をよく洗って食べやすい大きさに切る。かぼちゃは一口大に切る。
- 3
２をシリコンスチーマーに入れてみりんをふり、電子レンジ600wで4分ほど加熱しする。
- 4
３を粗熱が取れるまで置き、レモン汁と塩少々を絡める。
- 5
クリームチーズ（個包装タイプ）は9等分に切る。
- 6
パンにマロンジャムを薄く塗り拡げる。
＊マロンジャムは味を見て適量お使いください。甘さ控えめのジャムならたっぷりどうぞ♡ -
- 7
さつま芋と南瓜を並べる。
-
- 8
１のドライフルーツと粗く砕いた胡桃を散らす。
＊この時、ドライフルーツの漬け汁も少しふると風味良く仕上がります。 -
- 9
クリームチーズを乗せてオリーブオイルをまわしかけ、スキムミルクを全体的にふって色よくトーストする。
-
- 10
粗挽き胡椒をふってごく少量の塩を散らし、ミントの葉を添えて完成です。
-
コツ・ポイント
塩は使い過ぎに注意してください。
（仕上げの塩は結晶の大きな天然塩がｵｽｽﾒです。）
電子レンジの過熱時間は各家庭で調整してください。
つくれぽ
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