ポテトのめんたいチーズ焼き

まっちょんa
まっちょんa @cook_40097092

めんたいマヨチューブで楽々居酒屋メニュー★
このレシピの生い立ち
博多でめんたいマヨネーズをチューブで購入したものの賞味期限間近…。家にあったじゃがいもチーズと合わせて居酒屋風のメニューに★

ポテトのめんたいチーズ焼き

めんたいマヨチューブで楽々居酒屋メニュー★
このレシピの生い立ち
博多でめんたいマヨネーズをチューブで購入したものの賞味期限間近…。家にあったじゃがいもチーズと合わせて居酒屋風のメニューに★

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材料

1人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. 明太マヨ(チューブ) お好みで
  3. とろけるチーズ お好みで
  4. オリーブオイル 少々
  5. 胡椒 少々
  6. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを細く切り、しばらく水につけます。

  2. 2

    水気を拭き取って、オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、ジャガイモを炒め、胡椒で味をつけます。

  3. 3

    ジャガイモの端が少し透明になったら、耐熱皿に移します。

  4. 4

    明太マヨネーズをお好みでかけ、その上にとろけるチーズと粉チーズを振りかけます。

  5. 5

    オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

市販のめんたいマヨを使用◎

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