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一人暮らし☆ビタミンB6レシピ
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一人暮らし☆ビタミンB6レシピ-レシピのメイン写真

一人暮らし☆ビタミンB6レシピ

hito1984
hito1984 @cook_40053865

こむら返りに悶絶したら、コレ!
このレシピの生い立ち
足がつる原因を調べたらビタミンB6にたどり着きました。自己主張の強いものばかりなので、一気に煮込んでみました。

こむら返りに悶絶したら、コレ!
このレシピの生い立ち
足がつる原因を調べたらビタミンB6にたどり着きました。自己主張の強いものばかりなので、一気に煮込んでみました。

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hito1984
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こむら返りに悶絶したら、コレ!
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材料

1人分
  • ニンニクの芽 2本
  • 赤ピーマン 2個
  • ブロッコリー 半分
  • エリンギ 1.5本
  • しめじ 半パック
  • ししとう 10本
  • ササミ 1本
  • パセリ 2枝(本?)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 水 2.5カップ
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作り方

  1. 1

    鶏ガラスープの素以外の全てを、弱火でじっくり煮込む

    • 一人暮らし☆ビタミンB6レシピ作り方1写真
  2. 2

    クタクタになるまで煮込んだら、スープの素を混ぜて完成。

コツ・ポイント

しっかり煮込むとカサが減るので、たくさん摂取できます。水分はお腹に溜まるので、少なめにしてあります。汁物として使う方は水増しして調整をお願いします。

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hito1984
hito1984 @cook_40053865
2015/11/06 10:34に公開

このレシピのキーワード

シメジ エリンギ にんにくの芽 ブロッコリー ししとうがらし ささみ

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