みどりのお野菜のイタリアンサラダ
ゆみねむ @cook_40226514
イタリアンがメインのときにつくりたい！
簡単すぎるのにちょっとおしゃれでおいしい、みどりのサラダ。
このレシピの生い立ち
ペックのお惣菜がおいしそうだったので、まねっこ。
簡単すぎるのにおいしく、野菜がいっぱい食べられちゃいます。
みどりのお野菜のイタリアンサラダ
イタリアンがメインのときにつくりたい！
簡単すぎるのにちょっとおしゃれでおいしい、みどりのサラダ。
このレシピの生い立ち
ペックのお惣菜がおいしそうだったので、まねっこ。
簡単すぎるのにおいしく、野菜がいっぱい食べられちゃいます。
作り方
- 1
野菜を、それぞれ一口大に切る。
- 2
ザルに入れ、さっと塩ゆでする。
野菜によって適したゆで時間が違うので、様子をみながら。 - 3
湯切りする間に、フライパンにオリーブオイルを。
弱火でにんにくをじっくり炒め、香りを出す。 - 4
お野菜に、まんべんなく塩をかける。
- 5
オリーブオイルをドレッシングのようにまんべんなくかけたら、完成！
コツ・ポイント
特になし。
野菜の量は、それぞれ好きな量でOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19212325
