バケット入りフルーツグラタン
みなみ＆ポン輔 @cook_40058238
かたくなってしまったバケットも美味しく変身☆
お好みのフルーツで簡単に作れちゃいます♪
熱々でも冷めてもオイシイ～
このレシピの生い立ち
フルーツが大好きなポン輔のために、スポーツの後の栄養補給＆おいしいおやつとして。（^0^）
バケット入りフルーツグラタン
かたくなってしまったバケットも美味しく変身☆
お好みのフルーツで簡単に作れちゃいます♪
熱々でも冷めてもオイシイ～
このレシピの生い立ち
フルーツが大好きなポン輔のために、スポーツの後の栄養補給＆おいしいおやつとして。（^0^）
アプリでひらく作り方
- 1
りんご、オレンジはそれぞれ皮をむき、薄いくし型に切る。パイナップル、バケットも食べやすい大きさに切る。
- 2
卵黄に砂糖を加え、白っぽくなるまでへらでよくすり混ぜる。
- 3
②に生クリーム、豆乳を加えてよく混ぜ、これを中火にかけ、へらで絶えず混ぜながら火を通す。
- 4
③にとろみがついてきたら火からおろし、ブランデー、バニラエッセンスを加えて軽く混ぜる。
- 5
耐熱容器に①のフルーツ、バケットを並べ、上から④をまわしかけブルーベリーを飾る。オーブントースターで約10分焼く。
- 6
焼き上がったら上から粉砂糖をふりかける。
コツ・ポイント
・フルーツはお好みのフルーツでアレンジしてみて下さい。
・カロリーが気になる方は生クリームの比率を減らしてね。
・焼き時間はお好みで。熱々でも冷めても美味しいです！
つくれぽ
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